经常吃海藻有什么好处

病情描述: 经常吃海藻有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:海藻是富含营养的食物,经常食用海藻有以下好处:

1.丰富的营养成分:海藻富含碘、钙、铁、锌、镁等矿物质,以及维生素B1、B2、B12和维生素C等营养成分。这些成分对身体的健康非常有益。

2.改善肠道功能:海藻中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排泄,预防便秘和大肠癌等疾病。

3.增强免疫力:海藻中含有多种抗氧化物质和多糖类物质,可以增强人体免疫力,预防感染和慢性疾病。

4.降低血脂和血糖:海藻中的多酚类物质可以降低胆固醇和三酰甘油的含量,预防心脑血管疾病。同时,海藻中的多糖类物质可以调节血糖水平,预防糖尿病等疾病。

2023-09-26