香椿的功效与作用有哪些

病情描述: 请问香椿的功效与作用有哪些?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:通常的情况下,香椿具有丰富的蛋白质和糖类的成分,对人体有益的维生素能够维持人体正常的代谢,有很大的好处。香椿还有天然挥发性的芳香,能够健脾开胃,能够增强食欲,对食欲不振和消化不良都有一定的预防和缓解。还具有丰富的维生素c,能够盐酸回老,让人体保持一种年轻的状态,也是一种清热利湿,利尿解毒的食材。2021-04-15