韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.蛋白质:蛋白质是修复和再生肌肉和结缔组织不可或缺的元素。每日应摄入充足的瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类和乳制品等优质蛋白质。
2.维生素C:维生素C在胶原蛋白的合成中起重要作用,胶原蛋白是构成肌腱的重要成分。可通过摄入橙子、草莓、猕猴桃、西兰花、红椒等富含维生素C的食物来补充。
3.锌:锌有助于细胞生长和免疫功能,对加速愈合过程至关重要。牛肉、羊肉、南瓜籽、坚果和全谷物产品是良好的锌来源。
4.欧米茄-3脂肪酸:这种脂肪酸具有抗炎特性,有助于减轻因损伤引起的炎症反应。鱼油、亚麻籽油、核桃和深海鱼类等食品中含有丰富的欧米茄-3脂肪酸。
5.水合状态:保持良好的水合状态对组织修复非常重要。每天应摄入足够的水,具体量因个人活动水平和体重而异。
合理规划饮食搭配及摄入富含上述营养素的食物,可以支持肌腱损伤的恢复过程。同时,还应避免过度劳累受伤部位,遵循医生或专业康复师的指导。
