类风湿性关节炎如何食疗

2025-03-03
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韦继南副主任医师

东南大学附属中大医院 骨科

病情分析:类风湿性关节炎的食疗主要包括摄入抗炎食物、避免可能加重病情的饮食,以及补充必要的营养素。

1.增加富含omega-3脂肪酸的食物摄入:研究表明,omega-3脂肪酸具有抗炎作用,有助于减轻关节炎症。推荐食用深海鱼类,如三文鱼、鳕鱼和鲱鱼,每周至少2次。亚麻籽油、核桃和奇亚籽也是良好的植物来源。

2.食用富含抗氧化剂的食物:抗氧化剂有助于中和体内自由基,从而减轻炎症反应。这类食物包括各种深色蔬菜水果,如菠菜、西兰花、蓝莓和橙子。

3.摄取足够的维生素D和钙:维生素D和钙对骨骼健康至关重要,缺乏这些营养素可能会加重类风湿性关节炎患者的骨质流失。可以通过食用牛奶、奶酪、酸奶以及晒太阳来获取。

4.控制糖分及加工食品的摄入:高糖和加工食品可能引发炎症反应,应尽量减少饼干、蛋糕和快餐等食物的摄入。

5.膳食纤维的摄入:高膳食纤维饮食有助于调节免疫系统功能,同时能改善肠道健康,推荐食用全谷物食品、豆类和蔬菜。

合理的饮食选择可在一定程度上帮助控制类风湿性关节炎的症状,但不能替代药物治疗和医生建议。在日常饮食中适当增加抗炎食物,并控制不利于关节健康的食物,对缓解症状和提高生活质量有积极作用。

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