吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿茶中的茶多酚,尤其是儿茶素,能够促进肠道内激素的释放,这些激素包括胆囊收缩素和胃抑制性多肽,它们能够减缓胃排空,从而增加饱腹感。
2.绿茶还含有咖啡因,这是一种中枢神经系统兴奋剂,能够短暂地提高能量消耗并抑制食欲。研究表明,适量摄入咖啡因可以帮助减少食物摄入量。
3.绿茶富含水分。在饮用过程中,大量水分进入胃部,会使胃部扩张,从而刺激饱腹感受器,使人感到饱满。
4.绿茶含有的氨基酸L-茶氨酸,与咖啡因协同作用,可以改善心情,降低压力相关食欲,从而间接影响饱腹感。
虽然绿茶可以在一定程度上帮助控制食欲,但不应过量饮用。过量可能导致咖啡因摄入过多,引发睡眠问题、焦虑等反应。保持饮食均衡和适量运动是维持健康体重的关键。