魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是构建肌肉和组织的重要元素,对于促进生长尤其重要。常见富含蛋白质的食物包括瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类和乳制品。每天摄入足够的蛋白质有助于支持肌肉和骨骼的增长。
2.钙:钙是骨骼强壮和健康必不可少的矿物质。富含钙的食物包括牛奶、奶酪、酸奶、绿色叶菜(如菠菜和羽衣甘蓝)以及杏仁等。青少年和儿童特别需要确保充足的钙摄入,以支持骨骼的快速生长。
3.维生素D:维生素D在人体内帮助钙的吸收,促进骨骼生长。获取维生素D的方式包括阳光照射和摄取富含维生素D的食物,如鱼肝油、鲑鱼、金枪鱼和强化牛奶等。
4.锌:锌也是促进生长发育的重要微量元素。含锌丰富的食物有海鲜、瘦肉、坚果和全谷物。适量摄入锌可以帮助增强免疫力并支持细胞生长。
5.其他维生素和矿物质:维生素A、维生素C、镁和磷等也在促进生长方面发挥作用。多样化饮食,包括各种水果和蔬菜,有助于摄入这些必要的营养素。
保持均衡饮食并摄取丰富的营养是支持生长发育的关键。在快速生长期尤其重要,关注全面的营养摄入有助于达到最佳的身体高度。