陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.刺激性:笋属于高纤维食物,可能对胃肠道产生一定的刺激,不利于术后恢复。
2.消化负担:术后身体需要更多能量和营养来修复组织,而笋较难消化,可能增加消化系统的负担。
3.过敏风险:部分人群可能对笋过敏,食用后可能导致皮肤瘙痒或其他过敏反应。
4.水分含量:笋含有较多水分和草酸,摄入过多可能影响伤口愈合。
为了促进术后康复,应优先选择易消化、低刺激性的食物,多摄取富含蛋白质和维生素的食物如鱼肉、豆腐及绿叶蔬菜等。