武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.纤维含量:菠菜中含有丰富的膳食纤维。每100克菠菜约含有2.2克膳食纤维,这些纤维可以增加粪便体积,促进肠道蠕动,从而帮助缓解便秘。
2.水分含量:菠菜含有大量水分,约占90%以上。充足的水分可以软化大便,使其更容易通过肠道排出,缓解便秘症状。
3.镁元素:菠菜中富含镁,每100克菠菜含有79毫克镁。镁具有轻泻作用,可以促进肠道蠕动,有助于改善便秘状况。
4.多种营养素:除了纤维和镁,菠菜还含有多种维生素和矿物质,对整体消化健康有促进作用。这些成分有助于维持肠道菌群的平衡,支持肠道功能。
应注意的是,在为婴儿添加辅食时,应根据婴儿的年龄和消化能力逐步引入。菠菜泥只是其中一种可能的选择,饮食的多样性更有助于均衡营养。在引入新食物时,需观察婴儿的反应,以确保没有过敏或不耐受现象。如果婴儿便秘问题严重或持续,应及时咨询专业儿科医生以获得适当的指导和治疗。