武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:这是促进视觉健康的重要营养素。胡萝卜、南瓜、菠菜等富含β-胡萝卜素的蔬菜可以在体内转化为维生素A。鸡蛋和奶制品也是良好的维生素A来源。
2.DHA(多不饱和脂肪酸):DHA是大脑和视网膜的重要组成成分。深海鱼类如鲑鱼、金枪鱼以及藻类油含有丰富的DHA,可以帮助改善视力和认知功能。
3.抗氧化剂:这些物质可以保护眼睛免受自由基损伤。蓝莓、草莓等浆果类水果含有丰富的维生素C和E,这两种维生素具有很强的抗氧化作用。
4.锌:这种矿物质参与了视网膜中酶的活性,有助于保持良好的夜视能力。红肉、家禽、贝类和豆类都富含锌。
5.欧米伽-3脂肪酸:除了DHA,其他类型的欧米伽-3也对眼部健康有益。亚麻籽、核桃和奇亚籽是植物来源的欧米伽-3良好选择。
提供适量且均衡的饮食组合能够有效支持宝宝的眼睛健康。在喂养过程中,确保食物多样性,以满足全面的营养需求。