王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质摄入:蛋白质是生长发育的关键成分。建议每日蛋白质摄入量应占总能量摄入的10-15%。瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及坚果都是良好的蛋白质来源。
2.钙和维生素D:钙是骨骼生长的基础,维生素D有助于钙的吸收。青少年每天需要约1300毫克的钙。奶制品、绿叶蔬菜、豆腐和强化食品是钙的重要来源。阳光照射和脂肪鱼则有助于获取充足的维生素D。
3.均衡膳食:确保多样化饮食,包括水果、蔬菜、全谷物食品,以获得足够的维生素和矿物质,每日纤维摄入量建议为25-30克。
4.适量脂肪:健康的脂肪对生长发育也是必需的,但应限制反式脂肪和过多饱和脂肪的摄入。可以选择橄榄油、牛油果和坚果中的不饱和脂肪。
5.碳水化合物:提供能量的主要来源,应选择复杂碳水化合物,如全麦面包、燕麦、糙米。这些食物提供稳定的能量释放,有助于保持良好的学习和活动表现。
6.水分摄入:充足的水分摄入对于新陈代谢和排毒非常重要。建议每天至少喝8杯水,运动后可以增加。
合理的饮食计划不仅支持身体的生长发育,还能促进免疫系统的健康和整体的生活质量。在追求身高增长的同时,不应忽视其他健康需求,尤其是保持适度的体育运动和规律的作息时间。
