魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水分变化:在减肥的早期阶段,身体通常会失去相当数量的水分。这是因为低碳水化合物摄入导致了糖原储备的减少,而每克糖原会绑定约3克的水。随着水分流失的稳定,体重下降的速度也会减缓。
2.基础代谢率降低:减肥过程中,身体为了节能而降低基础代谢率。这意味着即使摄入同样的卡路里,消耗的能量也比以前少,从而影响体重继续下降。
3.肌肉质量增加:如果在减肥过程中伴随力量训练,可能会增加肌肉质量。虽然脂肪减少,但肌肉的增加可能会暂时掩盖体重下降,因为肌肉密度大于脂肪。
4.热量摄入不足:过度限制卡路里摄入可能导致身体进入“饥饿模式”,从而降低能量消耗以保护储存的能量,这也可能造成体重停滞不前。
5.饮食和活动记录不准:许多人在减肥期间对食物摄入和运动消耗的估计可能不够准确。这种误差可能导致摄入的热量高于预期,从而影响体重的变化。
保持耐心和持续性是关键。在平台期内,适度调整饮食和运动方案可以帮助突破瓶颈。定期监测进展并保持健康的生活方式,有助于实现长期的体重管理目标。