泡椒凤爪的做法

病情分析：最近比较流行做泡椒凤爪，泡椒凤爪是一道很美味的美食，作为休闲时光的零食也是很好的。关于泡椒凤爪的做法，首先需要准备全需要用到的食材，需要凤爪，小米辣料酒以及其他调味品。将凤爪用水多次冲洗剪去指甲，然后倒入适量料酒去腥。接着放入开水中煮十分钟左右，再次用凉水冲洗。最后将泡椒放入鸡爪内腌制一段时间即可。