茯苓功效与作用

病情分析：茯苓是一种极具营养价值的食物，有着久远的历史。它含有丰富的多糖、维生素、氨基酸、矿物质等有益成分，可以改善体内不同环节的功能，具有保健和医疗作用。

1.抗炎和抗感染：茯苓中的抗氧化剂能够有效地抑制炎症，并有助于预防感染性疾病，如流感、支气管炎等。

2.抗癌：茯苓含有大量的抗氧化剂，它们能够抑制癌细胞的形成，从而抑制肿瘤的发展。

3.保护心血管系统：茯苓中所含的维生素E可以抑制血小板凝集，降低血液凝固，减少心脏病发作的风险，有助于预防心血管疾病。

4.免疫调节：茯苓具有调节免疫系统的作用，可以帮助人体抵抗病毒感染，增强机体的免疫力。

5.保护肝脏：茯苓中的多酚类物质可以抑制自由基的危害，有利于肝脏的保护，预防肝脏病的发展。

2023-05-06