蔡平副主任医师
江苏省中医院 骨科
以下是一些痛风病人应该避免食用的高嘌呤食物:
-内脏:肝、肾、动物心脏等
-肉类:牛肉、羊肉、猪肉等
-海鲜:鱼子、虾、螃蟹、贻贝、鱼肝油等
-部分蔬菜:花椰菜、菠菜等(这些蔬菜中含有较高量的嘌呤)
-饮料:咖啡、茶、可乐等(这些饮料中含有嘌呤)
建议痛风病人选择低嘌呤食品,如全谷类、低脂奶制品、豆类、水果和蔬菜等。此外,注意保持足够的水分摄入量,控制体重,限制酒精和甜食的摄入也是非常重要的。