小麦粥的功效是什么

病情描述: 小麦粥的功效是什么

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:小麦粥的主要功效如下:

1.促进消化:小麦粥富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘等消化问题。

2.补充能量:小麦粥含有大量碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供充足的能量,对于体力劳动者和需要长时间进行脑力工作的人群来说特别适宜。

3.降低胆固醇:小麦粥中富含可溶性纤维素,可以与胆固醇结合并在排泄时一同排出体外,有助于降低血液中的胆固醇水平。

4.辅助减肥:小麦粥不仅热量低,而且容易产生饱腹感,有助于抑制食欲,从而达到减肥的效果。

5.促进睡眠:小麦粥中含有一种叫做赖氨酸的物质,可以促进人体内啡的合成,有助于帮助人们入睡。

总之,小麦粥是一种非常健康、营养丰富的食物,适合各个年龄段的人食用。

2023-07-05