病情描述： 常吃葡萄籽有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化：葡萄籽含有丰富的多酚类物质，如原花青素和白藜芦醇等，能够有效地对抗体内自由基，起到抗氧化作用。
2.强化血管：葡萄籽中的花青素可以增强血管弹性，降低血液黏度，从而改善心血管疾病的风险。
3.美容养颜：葡萄籽中的多酚类物质不仅具有抗氧化作用，还能促进胶原蛋白生成，有助于保持皮肤弹性和光泽。
4.提高免疫力：葡萄籽中的多酚类物质还具有抗菌、抗病毒的作用，有助于提高人体免疫力。