吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.富含营养:皮球柿子含有丰富的维生素A和C,这些维生素对皮肤健康、视力保护以及免疫系统的维护都非常重要。
2.高纤维:柿子是高纤维食品,有助于促进肠道健康,改善消化,预防便秘。
3.抗氧化物质:柿子中含有抗氧化物质,如β-胡萝卜素和番茄红素等,这些成分有助于对抗自由基,预防细胞损伤,可能对预防某些类型的癌症有益。
4.促进心脏健康:由于其富含钾和抗氧化剂,常食柿子有助于维护心脏健康,可能有助于降低高血压和其他心血管疾病的风险。
5.抗炎作用:柿子中的某些成分可能具有抗炎作用,有助于减少身体的炎症反应。
皮球柿子是一种营养价值高、可助健康的甜食选择,适合作为零食或是餐后甜品的一部分。由于其糖分较高,糖尿病患者或是需要控制血糖的人群应适量食用。