发布于:2020-08-25
张兰英主任医师
国药东风总医院 血液风湿科
喝可乐不能降尿酸,反而可能升高尿酸。可乐属于含糖饮料,其中大量果糖在体内代谢会消耗三磷酸腺苷,生成嘌呤类代谢产物,最终转化为尿酸,同时果糖还会减少尿酸经肾脏排泄,因此饮用可乐对尿酸控制不利。
1、果糖代谢途径:可乐中常用的高果糖玉米糖浆或蔗糖在消化后释放果糖,果糖进入肝细胞后快速磷酸化,消耗大量三磷酸腺苷,导致腺苷一磷酸堆积,进而降解为次黄嘌呤、黄嘌呤,最终生成尿酸。每代谢1分子果糖,可产生1分子尿酸前体,这一过程在饮用后数十分钟内即可发生。
2、肾脏排泄抑制:果糖在肾小管可竞争性抑制尿酸转运蛋白,减少尿酸排泄。研究显示,摄入含糖饮料后,肾脏对尿酸的清除率可下降约10%至15%,导致血尿酸水平上升。
3、胰岛素抵抗参与:长期大量饮用可乐可诱发胰岛素抵抗,高胰岛素血症会减少肾脏尿酸排泄,同时增加肝脏尿酸生成,形成恶性循环。
一项纳入超过4万名成年人、随访超过10年的队列研究显示,每天饮用1份含糖饮料者,发生高尿酸血症的风险比不饮用者增加约30%至40%。该研究由美国风湿病学会相关研究团队于2010年前后发表,样本量较大,结论被多部指南引用。
中国高尿酸血症与痛风诊疗指南指出,高尿酸血症患者应限制含糖饮料摄入,包括可乐、果汁饮料、奶茶等,每日添加糖摄入量建议控制在25克以下。一罐330毫升可乐约含糖35克,已超过该推荐量。
可乐不具备降尿酸作用,含糖可乐可通过促进生成和抑制排泄两条途径升高血尿酸。高尿酸血症和痛风人群应以白开水、淡茶水为主要饮品,严格限制含糖饮料。无糖可乐虽不直接升高尿酸,也不宜过量饮用。若血尿酸持续高于420微摩尔每升,应至风湿免疫科或内分泌科就诊评估。
否。可乐含大量果糖,果糖代谢会生成尿酸前体并抑制肾脏排泄尿酸,导致血尿酸升高,不能降尿酸。
无糖可乐对尿酸有影响吗?无糖可乐不含果糖,不直接促进尿酸生成,但碳酸和磷酸可能影响代谢,不建议大量饮用,更不能替代白开水。
高尿酸人群每天喝多少水合适?建议每日饮水量2000毫升以上,以白开水、淡茶水、无糖苏打水为主,有助于稀释尿液并促进尿酸排泄。
含糖饮料每天喝一罐会得痛风吗?不一定直接得痛风,但每天一罐含糖饮料可使高尿酸血症风险增加约30%至40%,长期饮用会显著提高痛风发生概率。
本文由张兰英医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国高尿酸血症与痛风诊疗指南(2019年版). 中华医学会内分泌学分会.
[2] 含糖饮料摄入与高尿酸血症风险的前瞻性队列研究. 美国风湿病学会年会论文集, 2010.
[3] 中国居民膳食指南(2022). 中国营养学会.
[4] 内科学(第9版). 人民卫生出版社.
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