唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.蔬菜豆腐汤:
富含膳食纤维,帮助控制血糖。
低钠有助于管理血压。
2.菌菇清汤:
含有丰富的抗氧化物质及膳食纤维。
卡路里较低,不增加血糖负担。
3.冬瓜海带汤:
冬瓜具有利尿作用,有助于降血压。
海带富含碘和纤维素,有助于代谢和消化。
4.苦瓜排骨汤:
苦瓜中的生物碱可以辅助降血糖。
排骨需进行脱脂处理,以减少脂肪摄入。
5.西红柿鸡蛋汤:
西红柿富含维生素C和茄红素。
鸡蛋提供优质蛋白质,但不宜过量以免胆固醇超标。
对于高血压和高血糖患者,保持饮食均衡、多样化非常重要,并且应定期监测血压和血糖水平,确保配合医生的综合治疗方案。