罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.低盐饮食:控制食盐的摄入,每日摄入量应低于6克。过多的盐分可引起血压升高,从而增加脑卒中的风险。
2.低脂饮食:减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入,以帮助降低胆固醇水平,预防动脉硬化。建议选择植物油如橄榄油、亚麻籽油等,并多食用鱼类、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。
3.蛋白质摄入:保证优质蛋白质的摄入,如瘦肉、鱼、蛋类以及豆制品等,支持身体的恢复和再生。
4.增加膳食纤维:每日摄入足够的水果、蔬菜和全谷物,这有助于改善消化功能和维持心血管健康。
5.控制热量摄入:避免暴饮暴食,适量控制总热量的摄入,以保持正常体重,有助于减少心脑血管疾病的发生。
6.限制酒精摄入:尽量减少甚至避免饮酒,以降低对神经系统的刺激和潜在的伤害。
通过合理的饮食管理,可以帮助降低复发的风险并促进康复。在进行任何饮食调整时,宜咨询专业营养师或医生的建议。