任明主任医师
江苏省中医院 甲状腺外科
1.海鲜:富含碘和其他矿物质。比如,海带、紫菜、虾和蟹都是良好的选择。碘是合成甲状腺激素的重要元素,但过量或不足都可能引起甲状腺问题。
2.坚果:如巴西坚果、核桃和杏仁等,富含硒,这是一种对甲状腺健康有益的微量元素。硒能够帮助甲状腺组织保护免受氧化损伤。
3.绿叶蔬菜:菠菜、甘蓝和其他十字花科蔬菜提供丰富的抗氧化剂和纤维,有助于整体健康。但要适量,因为这些蔬菜也含有可能影响甲状腺功能的物质。
4.全谷物和豆类:如燕麦、大米、豆腐等,为身体提供充足的能量和蛋白质支持甲状腺运作。
5.水果:富含维生素和矿物质,特别是富含维生素C和E的水果,如橙子、草莓和猕猴桃,有助于增强免疫力。
饮食调整对于甲状腺肿大的管理可发挥一定作用,但应与专业医生的诊断和治疗结合,避免自行过度依赖食物调节。定期监测甲状腺功能和遵循医疗建议是确保甲状腺健康的重要措施。
