杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.鲫鱼豆腐汤:鲫鱼富含优质蛋白质,豆腐含有丰富的钙质,两者结合可以提供身体所需的营养,有助于增强消化功能。
2.山药排骨汤:山药具有健脾补肺、益胃助消化的作用,而排骨则是良好的蛋白质来源,搭配在一起可以帮助改善脾胃功能。
3.红枣桂圆鸡汤:红枣和桂圆有补血安神、健脾胃的效果。这款汤不仅有助于脾胃健康,还有助于提高免疫力,适合体质虚弱者饮用。
4.莲藕猪骨汤:莲藕具有清热解毒、健脾开胃的作用,猪骨则能补充钙质和胶原蛋白,有助于增强胃黏膜的抵抗力。
5.陈皮瘦肉汤:陈皮有理气、调中、燥湿化痰的功效,猪瘦肉富含蛋白质,能够帮助促进消化液的分泌,提升消化能力。
为了更好地发挥这些汤品的健脾养胃功能,建议选择新鲜食材,避免过多油脂和盐分。同时,合理控制每次饮用的量,以防止胃肠负担过重。定期饮用这些汤品可以有效支持脾胃健康。
