吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黄连:
黄连具有清热燥湿、泻火解毒的作用。
其主要有效成分是小檗碱,这些成分需要一定时间和温度才能被充分释放。
建议将黄连放入水中煮沸10-15分钟,以确保有效成分被充分溶解。
2.肉桂:
肉桂有助于温中散寒、健脾暖胃。
其主要有效成分为挥发油和桂皮醛,这些成分较容易释放。
为了保留肉桂的香味和疗效,可选择将肉桂泡水后稍微加热,而不是长时间煮沸。
为了达到最佳效果,建议将黄连和肉桂分开处理,根据各自的特性决定使用煮水或泡水的方法。长期饮用前需咨询专业医生以确认合适的用量和搭配。