王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.乳糖不耐受是因为体内缺乏足够的乳糖酶来分解乳糖,导致消化不良。全世界约有65%的人在成年后对乳糖的耐受力下降,选择低乳糖食品可以减少胃肠道不适,如胀气、腹泻等症状,也可以降低身体的炎症反应。
2.上火在中医理论中与体内因素失衡有关,而乳糖不耐受引起的消化问题可能被视为一种影响体内平衡的因素。低乳糖饮食可以减轻这种消化负担,从而减少与上火相关的症状如口疮、喉咙痛等发生概率。
3.低乳糖食品通过减少乳糖摄入,能够避免部分人的免疫系统对未消化乳糖的过度反应,从而减少由此带来的炎症或上火情况。比如,很多人报告在饮用低乳糖牛奶后感到比全脂奶更舒适。
对于乳糖不耐受者,低乳糖食品是一种有效的选择,可以帮助减少消化道不适和潜在的上火症状。