武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒中含有一种化学物质叫做辣椒素,即便是非辣的品种,仍可能存在微量辣椒素。这种物质可能会引发轻微炎症反应,从而影响伤口的愈合速度。
2.术后饮食的主要目标是促进愈合和减少炎症。推荐选择富含维生素C、蛋白质和水分的食物,如水果、蔬菜、瘦肉和充足的液体摄入,以支持身体的修复功能。
3.避免任何可能导致过敏或刺激的食材,确保手术部位不会因为外源性因素受到影响。
术后餐饮应以清淡、易消化为主,排除潜在刺激元素以利于顺利恢复,保证伤口愈合及整体健康状态的改善。