刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质饮食:蛋白质有助于修复组织和增强免疫功能。可以选择鸡肉、鱼类、豆类等作为优质蛋白质来源。每天至少摄入约0.8克/公斤体重的蛋白质,具体需求可根据个人情况适当增加。
2.健康脂肪:脂肪是重要的能量来源,并有助于吸收脂溶性维生素。建议摄入来自坚果、橄榄油和鱼类的健康脂肪,每天保持大约30%总热量来自脂肪。
3.充足纤维:虽然纤维对消化系统有益,但对于放疗引起胃肠道不适的患者,纤维摄入需谨慎。可以选择低纤维食品如白米、面包和去皮蔬菜,以减少对肠道的刺激。
4.水分补充:保持良好的水分摄入对于排除毒素和促进身体代谢至关重要。建议每日饮水量不少于1500毫升,视个体健康状况调整。
5.微量元素和维生素:维生素及矿物质支持细胞功能和免疫健康。可以通过多样化的水果和蔬菜摄入这些重要营养素,如香蕉、胡萝卜、西红柿等。
放疗期间的饮食计划应注意避免高糖、高盐及加工食品,以减少炎症反应并支持整体健康。饮食应量化并根据身体状态及时调整。