刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.清淡流质饮食:最初阶段应选择清淡流质饮食以防止脱水,例如稀释的苹果汁、鸡汤或电解质饮料。这些有助于补充因腹泻和呕吐丢失的液体和盐分。
2.BRAT饮食:可以考虑采用BRAT饮食,包括香蕉、米饭、苹果酱和吐司。这些食物纤维含量较低,易于消化,对胃肠道刺激性小,有助于缓解症状。
3.煮熟的蔬菜:当情况有所好转,可以逐渐引入一些煮熟的胡萝卜、土豆等不含辛辣成分的蔬菜。这些食物提供营养且不增加胃肠负担。
4.低脂蛋白质:如瘦肉鸡肉、火鸡肉或者煮鸡蛋,它们是蛋白质的良好来源,不会刺激胃肠道。
5.避免某些食物:需要避免乳制品、油腻食物、甜食和咖啡因,因为这些食物可能加重胃肠不适。
在选择食物时,应注意少量多餐,以免过度刺激胃肠道。在症状得到控制后,应逐步恢复正常饮食。倘若腹泻和呕吐持续时间较长或伴随其他严重症状,应及时就医。