张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.工作姿势:面包行业的工作通常需要长时间站立、弯腰或重复性动作。这些姿势可能会加重颈椎的不适,尤其是如果需要频繁抬头或低头。
2.负重要求:制做和搬运大批量的面团和烘焙材料需要一定的力量。对于颈椎已有不适的人而言,长时间负重可能会导致疼痛加剧。
3.注意力集中:颈椎问题有时会伴随着头痛或注意力不集中,这可能会影响工作效率和安全,尤其是在使用烤箱和其他设备时。
4.应对策略:若决定继续从事此类工作,建议采取措施减轻颈椎压力,如调整工作台高度、使用支撑工具、定期休息和进行适当的颈部锻炼。
在评估是否适合从事面包行业时,应仔细考虑个人的健康状况以及工作环境中的潜在挑战。与医生讨论也能帮助做出更好的决策。