王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.南瓜是一种低脂、低热量、高纤维的食物,容易被消化吸收,对术后的肠道恢复有帮助。每100克南瓜约含有26卡路里的热量和0.1克脂肪,非常适合需要控制饮食的患者。
2.南瓜富含多种维生素和矿物质,每100克南瓜大约含有9毫克的维生素C,以及丰富的胡萝卜素,有助于提高机体免疫力和促进伤口愈合。
3.由于南瓜含有丰富的膳食纤维,每100克约含有1.1克纤维素,可以帮助促进肠道蠕动,预防术后便秘问题。但应注意适量,以免纤维摄入过多导致不适。
在选择食物时,应根据自身具体病情和医生的建议进行调整。在术后恢复期,保持均衡的饮食并适量摄入易消化的食物,有助于促进康复。