魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.手扒鸡的能量密度较高。每100克手扒鸡可能含有约250至350卡路里的热量,具体数值取决于烹饪方式及所用调味料。晚上额外摄入这些热量容易超过每日建议的摄入量,从而导致体重增加。
2.晚间代谢率较低。人体在夜间的新陈代谢速率通常低于白天,这意味着深夜进食后食物不易被充分消耗,会更容易转化为脂肪储存。
3.深夜饮食习惯影响。长期在半夜进食不仅仅影响体重,还可能干扰睡眠质量,导致内分泌失调,进一步影响体重管理。
为了避免体重增加,控制饮食时间和选择低热量食品尤为重要。