武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猪肉是一种优质蛋白来源,富含铁、锌等重要矿物质,这些都是宝宝生长发育所必需的营养成分。适量摄入猪肉能够补充这些营养,有助于增强宝宝的免疫力。
2.猪肉中的脂肪含量较高,因此应选择瘦肉部位,避免脂肪过多。脂肪摄入过量可能导致皮肤油脂分泌增加,加重疹子症状。
3.制作方法要尽量清淡,如蒸煮或炖煮,避免使用辛辣、油炸等刺激性强的烹饪方式,以减少对宝宝肠胃和皮肤的刺激。
4.观察宝宝食用猪肉后的反应,如果出现过敏或疹子加重的现象,应立即停止喂食并咨询医生。部分宝宝可能对某些食物有特异性过敏反应。
在给宝宝准备饮食时应特别注意食材的新鲜度以及烹饪方法,保持均衡营养,同时关注宝宝的身体反应。