管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.饮食调整:
食物应该易于吞咽。选择柔软、润滑的食物,如泥状或液体食物,避免刺激性强和难以吞咽的食物。
高热量和高营养密度的食物是关键。可以加入奶油、黄油、奶酪等富含热量的配料改善口感和热量摄入。
2.少量多餐:
每天进食5至6次小餐,这样可以在不增加吞咽困难的情况下增加总摄入量。
每餐后建议休息30分钟,可以帮助消化吸收。
3.营养补充剂:
在医生或营养师指导下,可以添加营养补充剂,如高蛋白粉或特殊的医学营养品,以提供额外的热量和营养素。
4.液体营养摄入:
使用高能量配方的营养奶昔或果汁补充液体摄入,同时避免过多的水,因为会影响对其它营养物质的摄入。
5.定期监测和调整:
定期监测体重变化,必要时调整饮食计划,确保持续的营养支持。
通过以上方法可有效帮助食道癌患者维持或增加体重。在实施过程中,需持续与医疗团队沟通,确保增重策略符合患者的治疗计划和健康状态。同时保持积极的心理状态,有助于提高生活质量和促进恢复。
