鸡蛋存放多久才会保证营养优良

2021-12-29
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:通常情况下鸡蛋的保质期一般为45~60天左右,买回来家的鸡蛋一定要及时吃,不要放太长时间。因为鸡蛋放得太久有可能会导致变质,打开鸡蛋以后蛋黄会出现散开的形状,也有可能会出现酸臭味儿,一般情况下一周以内的鸡蛋是新鲜的鸡蛋可以放心的吃。在吃鸡蛋同时也可以多吃一些其他的营养食物,例如说多吃新鲜的水果和蔬菜,做到饮食均衡。
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