王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.胆固醇的吸收主要在小肠进行。在食物进入胃后,经过消化酶的作用,蛋黄中的胆固醇会被分解并与其他脂类结合形成微粒。
2.这些微粒会继续向下进入小肠,在此过程中,大约需要3到4个小时,此时胆固醇开始被肠细胞吸收。
3.胆固醇在肠道吸收后的处理还涉及转运和代谢,这一过程也可能需要数小时。
从摄入蛋黄到胆固醇被人体完全吸收,大约需要4到6个小时。根据个人的消化速度和代谢情况,时间可能会有一些变化。合理饮食和适量运动可以帮助更好地管理胆固醇水平。