魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.含糖饮料与甜食:这些食物热量高,营养价值低,会导致血糖水平剧烈波动,从而增加饥饿感。例如,汽水、果汁、蛋糕、糖果等应尽量避免。
2.油炸食品:油炸食品通常含有大量的不健康脂肪和热量,如炸薯条、炸鸡块、油条等。这类食物容易导致能量摄入过剩,并可能影响心血管健康。
3.高脂肪肉类:肥肉、培根、香肠等高脂肪肉类,虽然美味,但热量高且饱和脂肪含量也高。选择瘦肉或鱼类等低脂肪蛋白质来源会更有益于减肥。
4.精制碳水化合物:白面包、白米饭、糕点等精制碳水化合物在加工过程中流失了很多纤维和营养,其消化吸收速度快,容易引起血糖波动。
在开始减肥的初期,选择富含纤维的全谷物、蔬菜、水果以及适量的优质蛋白质,有助于控制食欲并提供身体所需的营养。合理搭配饮食结构,逐步养成健康饮食习惯,是成功减肥的重要步骤。
