吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.上火与否:上火是中医概念,通常与身体内部的“热”相关。咖啡和糖都不属于典型的“热性”食物,但过量摄入咖啡因可能导致失眠、焦虑等症状,被误认为上火。高糖饮食可能导致肥胖等代谢问题,也间接影响健康。
2.营养成分:每100克咖啡糖约含有370-400大卡的热量,主要由蔗糖构成,提供快速能量。咖啡糖中的咖啡成分微不足道,不足以提供显著的抗氧化剂或矿物质等营养素。
3.适量摄取:成人每日添加糖的摄入量建议不超过总能量摄入的10%。对于普通成年人而言,每天摄入的添加糖应限制在约50克以内,以减少龋齿、肥胖等风险。
虽然咖啡糖可以提供即时能量,但应注意适量摄入,避免过量摄入糖分引发健康问题。