吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.苦荞麦富含膳食纤维、维生素B族、矿物质如镁和铁等,这些成分有助于促进消化系统的健康、提高代谢能力以及增强免疫力。苦荞麦中的黄酮类化合物具有抗氧化作用,能够帮助减少身体炎症和氧化压力。
2.研究显示,苦荞麦所含的芦丁具有降血糖、降血脂的功效,对心血管健康有益。对于患有高血压、糖尿病或高血脂的人群来说,适量饮用苦荞麦茶可能带来好处。
3.尽管苦荞麦茶对健康有益,过量饮用可能导致一些副作用,如胃肠不适或低血糖。每日饮用量建议控制在2-3杯,以避免潜在风险。
合理饮用苦荞麦茶可带来健康益处,但应注意适量,以避免不必要的健康问题。
