王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.生姜的主要成分是挥发油、姜辣素等活性物质,这些化合物具有促进胃肠蠕动、改善消化功能的特性,同时还可增强免疫力,具有一定程度的抗菌作用。
2.对于受寒凉刺激或寒湿引起的腹泻,如进食冷饮、生冷食物后出现的症状,生姜可能通过其温中散寒的特性帮助改善不适。
3.对于炎症性腹泻、感染性腹泻(如细菌或病毒导致的)或热性腹泻(如伴随高烧、大便带血),生姜并不适合,因为它可能会加重胃肠道负担。
4.食用生姜时应控制量,一般每天不超过10克为宜,避免过多摄入导致胃部灼烧感等不适反应。
5.建议生姜与其他易消化的食材搭配,如煮成姜汤或加入粥中,既能发挥作用,又能减少对肠胃的刺激。
如腹泻症状持续时间较长、伴有脱水或全身症状,应及时就医明确原因,不要单纯依赖食疗进行调节。