魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一个瘦肉粽的热量通常在200到300卡路里之间。每天食用两个粽子会增加400到600卡路里的摄入,这对于大多数减肥计划来说是显著的额外热量。
2.碳水化合物:粽子的主要成分是糯米,富含碳水化合物。两个瘦肉粽的碳水化合物含量可能达到70至100克,这可能导致血糖水平升高,并影响代谢过程。
3.蛋白质与脂肪:瘦肉粽中的瘦肉可以提供一定量的蛋白质,有助于保持肌肉质量。它们也可能含有隐藏的脂肪,特别是如果使用了猪肉等较肥的肉类。
将以上营养信息纳入日常饮食中可能导致每日摄入的能量超过消耗,从而影响减肥效果。同时监控总体卡路里摄入和营养均衡有助于实现健康的体重管理。
