管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.酸菜鱼富含辣椒和酸菜,这些成分可能刺激胃肠道,加速蠕动。胃肠蠕动加快,会产生更多的气体,使腹部发出声音。
2.酸菜中常含有大量乳酸菌,这些菌群进入肠道后会参与发酵过程,产生额外的气体,从而引起咕噜声。
3.此类食物通常较为油腻,过量摄入可能导致消化困难,进而加剧胃肠内气体的生成,增加胸口的咕噜声。
4.食用速度过快或饮水过多,也可能导致空气进入胃肠道,导致气体积聚,形成咕噜声。
适度饮食和细嚼慢咽可减轻此类症状。若持续不适或伴随其他症状如腹痛,建议寻求专业医疗咨询。