刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.生蚝是锌的重要来源。每100克生蚝中约含有90毫克的锌,而锌是一种对前列腺健康非常重要的微量元素。研究表明,锌可能在抑制前列腺癌细胞生长中发挥作用。
2.生蚝还富含蛋白质和其他重要营养素,如维生素D、维生素B12和铁。这些营养成分均对整体健康有益,可以帮助增强免疫系统,提高能量代谢。
3.尽管生蚝含有健康的脂肪酸和营养素,但其同时也容易积累环境污染物如汞、镉等重金属。在食用时应考虑来源,并避免过量食用,以降低重金属中毒风险。
4.前列腺癌患者的饮食应多样化,不应单纯依赖某一种食品来获取全部所需的营养。建议结合医生或营养师的意见制定合理的饮食计划。
适量食用生蚝可以为前列腺癌患者提供有益的营养支持,但仍需关注食品安全和多样化饮食。
