朱明跃副主任医师
南京医科大学第二附属医院 康复医学科
1.营养均衡:脑瘫儿童可能由于运动障碍导致能量消耗增加或摄入不足。应提供高热量、高蛋白质的饮食,包括富含维生素和矿物质的食材,如水果、蔬菜、瘦肉、鱼类、豆制品等。
2.质地调控:部分脑瘫儿童存在吞咽困难,需要将食物加工成适宜的质地,如切碎、捣碎或液化,便于吞咽和消化。
3.进餐频率与方式:根据儿童的需求,增加进餐次数,减少每餐食物量。同时,采用慢速喂养方法,减少呛咳风险。
4.水分补充:确保充足的水分摄入,避免脱水。可以通过汤、奶及其他液体食物增加水分的摄入。
5.个性化考虑:根据具体健康状况,与专业营养师共同制定个性化饮食计划,满足个体的特殊营养需求。
合理安排脑瘫儿童的饮食,有助于改善其生活质量和促进身体发育。在日常饮食管理中,应持续观察儿童的反应,并根据需要调整饮食策略。
