吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫系统功能:
锌在维持免疫系统的正常运作中起到关键作用。缺锌可能导致免疫功能下降,增加感染风险。
研究显示适当补充锌可减少感冒的持续时间和严重程度。每日摄入75毫克锌可将感冒症状持续时间缩短33%。
2.促进伤口愈合:
锌是组织修复和再生过程中不可或缺的元素,有助于加速伤口愈合。
医学研究表明,锌能够刺激胶原蛋白的合成,这对于皮肤和黏膜的修复至关重要。
3.支持正常生长与发育:
锌对于儿童的正常生长与发育至关重要,特别是在妊娠期和婴幼儿期。
缺锌可能会导致生长发育迟缓、食欲不振及智力发育障碍。世界卫生组织建议每日摄入10-12毫克锌以满足儿童的生长需求。
虽然锌对健康有诸多好处,但过量摄入可能导致副作用,如恶心、呕吐、食欲减退、腹泻和头痛。成年人每日最高摄入量应控制在40毫克以内,以避免出现上述不良反应。