武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质来源:猪肉是优质蛋白质的良好来源,蛋白质对于构建和修复身体组织至关重要,有助于宝宝的肌肉和大脑发育。
2.铁的供给:猪肉含有血红素铁,这种铁形式更容易被宝宝的身体吸收。铁是防止贫血并支持认知功能发展的关键元素。婴儿出生时储存的铁在6个月后逐渐消耗,因此需要从辅食中获取额外的铁。
3.锌的重要性:锌对免疫系统功能和细胞成长也非常重要。猪肉是锌的丰富来源,有助于增强宝宝的免疫力和促进健康。
添加猪肉时,应确保充分煮熟并制成适合宝宝咀嚼和吞咽的泥状或末状。最初可以通过混合一些母乳或配方奶以调整稠度,使其更易于食用。注意观察宝宝有无过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻等症状,若出现异常情况需及时就医。营养均衡、多样化的饮食有助于满足宝宝的生长需求。
