武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米的特点:玉米属于粗粮,含有较高的膳食纤维以及维生素B族、钾、镁等矿物质。这些成分对增强免疫力、促进肠道蠕动有一定帮助。玉米纤维较多,也可能难以消化,对于发烧或消化能力减弱的小孩需谨慎控制摄入量。
2.发烧与能量需求:发烧期间,人体代谢加快,能量和营养需求增加。此时胃肠道功能可能有所减弱。如果小孩出现胃口下降、消化不良等症状,应选择易消化的食物,而玉米由于其纤维丰富,粗糙的质地可能会加重胃肠负担。
3.咳嗽与痰液关系:如果咳嗽伴随大量黏稠痰液,避免摄入过多油腻或甜味重的食物,以免刺激呼吸道粘膜。而玉米作为一种淀粉类食物,本身并不会加重黏液分泌,但其需要细嚼慢咽,因此要观察小孩的进食状态,避免因吞咽不当引起呛咳。
4.饮食建议:对于发烧咳嗽的小孩,可以将玉米煮熟后制成松软的形式,比如玉米羹或玉米泥,这样更容易消化和吸收。同时搭配适量蔬菜、优质蛋白质(如鸡蛋、瘦肉)和水分补充,有助于缓解症状、补充能量。
针对发烧咳嗽的小孩,应合理安排饮食,多选用清淡、易消化的食物,避免任何可能加重病情的因素。