郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蛋白质摄入:鸡肉是高蛋白、低脂肪的肉类,100克鸡肉约含有20克蛋白质。充足的蛋白质供给对术后切口愈合和组织修复至关重要。
2.消化吸收:术后消化系统可能较为敏感,应选择容易消化的部位,如鸡胸肉。同时,烹调方式应以清蒸、炖煮为主,避免油炸或辛辣调味,以减少对肠道的刺激。
3.量的控制:开始阶段建议少量进食,观察消化能力和排便情况,然后逐渐增加摄入量,确保不会出现腹胀、腹泻等不适反应。
4.营养均衡:除鸡肉外,还需搭配其他食物如蔬菜、水果、全谷物,以保证均衡营养,促进全面康复。
在直肠癌手术后的恢复期,合理安排饮食对身体的康复非常重要。选择适合的食材和烹饪方法,保持适度的营养摄入,有助于更好地支持术后的康复过程。