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鹿茸片泡水方法是怎样的

发布于:2020-11-16

ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
张俊波 副主任医师 北京大学第一医院 耳鼻喉科

张俊波副主任医师

北京大学第一医院 耳鼻喉科

鹿茸片泡水需先将鹿茸片用温水快速冲洗,再以60至80摄氏度温水浸泡,每次取1至2克,浸泡20至30分钟后饮用,可反复冲泡2至3次,当日饮完为宜。水温不宜过高,以免破坏其中部分活性成分。

1、选材与用量:选择正规渠道购买、经过炮制处理的鹿茸片,每次用量控制在1至2克。鹿茸属于中药材,使用前应咨询中医师或药师,明确自身体质是否适合。

2、清洗步骤:取鹿茸片置于干净容器中,用温水快速冲洗表面浮尘,时间控制在10秒以内,避免长时间浸泡导致水溶性成分流失。

3、水温控制:冲泡水温以60至80摄氏度为宜。水温过高可能破坏鹿茸中部分不耐热的活性成分;水温过低则不利于有效成分溶出。可将沸水静置5至8分钟后再用于冲泡。

4、浸泡时间:首次浸泡20至30分钟,待水温适宜后饮用。之后可续水反复冲泡2至3次,直至水味变淡。当日冲泡的鹿茸水应当日饮完,不宜隔夜存放。

5、饮用时机:建议在早餐后或午餐后饮用,减少对胃肠道的刺激。空腹状态下饮用可能引起部分人群胃部不适。晚间饮用可能影响睡眠,不建议在睡前2小时内饮用。

6、禁忌人群:感冒发热期间、阴虚火旺体质、高血压未控制者、孕妇及儿童不宜自行饮用。正在服用抗凝药物或其他处方药者,需先咨询医师,避免相互作用。

7、质量判断:优质鹿茸片外表面呈红棕色或棕色,质地细密,气微腥。若发现霉变、虫蛀、异味明显,应停止使用。储存应置于阴凉干燥处,密封防潮。

中国药典2020年版将鹿茸收载为中药材,明确其来源为梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。中国中医科学院相关专家在公开科普中指出,鹿茸属于温补类药材,使用需辨证,不宜盲目长期服用。一项发表于中国中药杂志的综述提到,鹿茸中含有多种氨基酸、多肽及微量元素,但具体成分溶出受水温、时间等因素影响,日常泡水难以完全提取全部成分。

鹿茸片泡水以60至80摄氏度温水、每次1至2克、浸泡20至30分钟为宜,反复冲泡2至3次,当日饮完;使用前需辨明体质,特殊人群应遵医嘱。

常见问题

鹿茸片泡水可以用100摄氏度沸水吗?

不建议。沸水可能破坏鹿茸中部分不耐热成分,建议将沸水静置5至8分钟,待水温降至60至80摄氏度后再冲泡。

鹿茸片泡水每次放多少克合适?

每次1至2克为宜。鹿茸属中药材,过量使用可能引起上火等不适,具体用量应结合体质咨询中医师或药师。

鹿茸片泡水可以天天喝吗?

否。鹿茸属温补类药材,不宜长期连续饮用。是否适合及饮用周期需由中医师根据体质辨证判断,不可自行长期服用。

感冒期间能喝鹿茸片泡水吗?

否。感冒发热期间不宜饮用鹿茸片泡水,此时身体处于外感状态,温补类药材可能加重症状,应待感冒痊愈后再评估是否适合。

鹿茸片泡水后剩下的片可以吃吗?

可以。冲泡后的鹿茸片仍含有部分未溶出成分,可嚼服或吞服,但需注意个人消化能力,胃肠功能较弱者应谨慎。

参考资料

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 北京:中国医药科技出版社,2020.

[2] 中国中药杂志. 鹿茸化学成分及药理作用研究进展. 中国中药杂志,相关年份刊载.

[3] 中国中医科学院. 鹿茸中药材科普资料. 官方科普平台.

本文由张俊波医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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