请问医生醪糟做酸了还能吃吗?

病情分析：一般认为刚发酵好的醪糟温度是有一些微温的，而且在选择之后口感是发酸的，这种情况下在放凉了吃之后就不会感觉有酸味，这是一种由糯米与大米经过酵母发酵之后制成的风味食品，这种食品中含有比较丰富的B族维生素以及蛋白质，还有很多矿物质，可以帮助补充身体不可或缺的多种营养成分，但是一些人在选择之后，可能会出现消化不良的情况。