什么方法醒酒最快？

如果喝酒后可以吃大白菜的心切成细丝加一些白糖和白醋，搅拌后腌制三五分钟吃下，这对于解酒是有很好的作用的，也可以饮用牛奶与酒混合，这样可使蛋白凝固，缓解酒精在胃里的吸收，并且还能够有保护胃粘膜的作用，另外喝酒后也可以吃生姜，生姜酒醉后恶心呕吐者，可取一小块儿姜含在口内，这可以解决这种症状的，也可以选择静脉滴入的药物来缓解酒醉的症状。