武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.缓解咳嗽和喉咙不适:梨是一种含有丰富维生素C的水果,热烤后更易于消化吸收,可以缓解喉咙不适和咳嗽等症状。
2.改善便秘:梨含有丰富的膳食纤维,加热后更容易软化,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。
3.保护心脏:梨中含有多种维生素和矿物质,尤其是钾元素,能够帮助降低血压、舒张血管,有助于保护心脏健康。
4.抗氧化和抗炎作用:梨中富含多种营养成分,如类黄酮和多酚等,这些成分具有抗氧化和抗炎作用,可以帮助减轻身体炎症反应,增强免疫力。